{"id":24677,"date":"2025-06-17T14:46:48","date_gmt":"2025-06-17T14:46:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.centrocliniconemo.it\/blog\/?p=24677"},"modified":"2025-06-17T14:46:51","modified_gmt":"2025-06-17T14:46:51","slug":"cena-beneficenza-chef-nemo-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centrocliniconemo.it\/en\/blog\/cena-beneficenza-chef-nemo-2025\/","title":{"rendered":"Con il Cuore nel Piatto. L\u2019eccellenza della cucina per nutrire la speranza"},"content":{"rendered":"\n

Quando la solidariet\u00e0 si serve in tavola<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Roma, 17 Giugno\u00a0<\/em>– Andr\u00e0 in scena il prossimo 26 giugno 2025, nella suggestiva cornice del Ristorante Degli Angeli a Magliano Sabina (RI)<\/a>, \u00a0l\u2019undicesima edizione di “Con il Cuore nel Piatto<\/strong>“, una delle pi\u00f9 significative cene di beneficenza in Italia. Pi\u00f9 di 60 chef di fama nazionale e internazionale<\/a>, oltre 30 artigiani del food, produttori d\u2019eccellenza, cantine vinicole, distillerie e aziende tecniche del mondo della ristorazione uniranno le forze per dar vita a una serata indimenticabile, dove la bont\u00e0 ha il sapore della solidariet\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

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Dietro questo evento straordinario c\u2019\u00e8 il cuore della chef Laura Marciani<\/strong>, affiancata dal collega Michele Papagno<\/strong> e da un gruppo di amici e cuochi visionari, che nel 2014 hanno deciso di unire il proprio talento per sostenere chi affronta ogni giorno la fragilit\u00e0 della malattia. Da allora, ogni edizione ha raccolto forze, emozioni e fondi per una causa pi\u00f9 grande: prendersi cura degli altri.<\/p>\n\n\n\n

Un piatto che cura: l\u2019impegno per NeMO Roma<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

L\u2019edizione 2025 \u00e8 la\u00a0quarta<\/strong>\u00a0dedicata al\u00a0Centro Clinico NeMO Roma<\/a><\/strong>, punto di riferimento per la presa in carico di adulti e bambini con patologie neuromuscolari. Dal 2017, grazie a questa iniziativa, sono stati raccolti\u00a0oltre 56.800 euro<\/strong><\/a>. Fondi trasformati in strumenti essenziali, come ecografi, ma anche in risorse umane preziose, come un neurologo e un secondo pneumologo. NeMO non \u00e8 solo un centro clinico: \u00e8\u00a0una casa, un rifugio, un abbraccio<\/strong>\u00a0per oltre 3.000 famiglie ogni anno. Il suo modello di assistenza multidisciplinare mette la persona al centro.<\/p>\n\n\n\n

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Nel 2025, \u201cCon il Cuore nel Piatto\u201d sostiene un nuovo progetto di fondamentale importanza:\u00a0\u201cIl Gusto della Vita\u201d<\/strong>, pensato per aiutare le persone con SLA a ritrovare una relazione pi\u00f9 serena con il cibo<\/a>. La disfagia, che spesso accompagna questa malattia, non rappresenta solo una difficolt\u00e0 clinica, ma\u00a0un vero e proprio trauma emotivo<\/strong>. Una condizione che compromette la qualit\u00e0 della vita e la sfera sociale. Attraverso il coinvolgimento di psicologhe e una nurse coach specializzata, il progetto mira a\u00a0prevenire le complicanze<\/strong>. A\u00a0supportare le famiglie<\/strong>\u00a0e a\u00a0ridare senso al momento del pasto<\/strong>, restituendo dignit\u00e0, piacere e condivisione.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019edizione 2025 guarda a un nuovo ambito cruciale<\/strong>: la nutrizione<\/strong>. Un progetto per pensato per aiutare le persone con SLA a ritrovare una relazione pi\u00f9 serena con il cibo. La disfagia, che spesso accompagna questa malattia, non rappresenta solo una difficolt\u00e0 clinica, ma un vero e proprio trauma emotivo<\/strong>, che compromette la qualit\u00e0 della vita e la sfera sociale. Attraverso il coinvolgimento di psicologhe e una nurse coach specializzata, il progetto mira a prevenire le complicanze<\/strong>, a supportare le famiglie<\/strong> e a ridare senso al momento del pasto<\/strong>, restituendo dignit\u00e0, piacere e condivisione.<\/p>\n\n\n\n

Con Il Cuore Nel Piatto: un evento che \u00e8 molto pi\u00f9 di una cena<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ogni partecipante, ogni chef, ogni fornitore contribuisce\u00a0gratuitamente<\/strong>. Perch\u00e9 quando a cucinare \u00e8 il cuore, ogni piatto diventa un gesto d\u2019amore. L\u2019evento \u201cCon il Cuore nel Piatto\u201d \u00e8\u00a0un inno alla bellezza, alla generosit\u00e0 e alla potenza della collaborazione<\/strong>. Dove l\u2019eccellenza della cucina italiana incontra la necessit\u00e0 urgente di fare la differenza.\u00a0Il ricavato sar\u00e0 interamente devoluto al Centro Clinico NeMO Roma, per sostenere un percorso di cura che non \u00e8 solo clinico, ma profondamente umano<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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\u2139\ufe0f\u00a0Info e prenotazioni:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udce7\u00a0cnpiatto@gmail.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udcde 0744 91377<\/p>\n\n\n\n

\ud83c\udf10 www.conilcuorenelpiatto.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n

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